Spécialiste de la fabrication de matériel spécial pour la restauration et les métiers de bouche
ARCOMÉTAL a été créée en 1979 à Saint-Gaudens. En se spécialisant dès le début dans la fabrication sur mesure de meuble de self-service en inox haut de gamme, le "fabricant d'exceptions" a rapidement pris sont essor dans le monde de la Grande Cuisine, tant en France qu’en Europe. Fort de l’engouement pour les nouveaux types de restauration collective (cafétéria, self-service, fastfood…), de l’expérience antérieure de ses créateurs, la nouvelle entreprise compte rapidement parmi ses clients de nombreuses collectivités publiques ou privées: chaines de distribution, groupes hôteliers, compagnies maritimes, l'Armée, l'Education Nationale, hôpitaux… la liste de références est longue.
Jean-Louis Arnal est aujourd'hui le président de la société. Trois autres actionnaires composent avec lui son conseil d’administration: Jean-Marc Berrone, juriste, Fabien Lamole, chargé de clientèle et Frédéric Mallet, responsable production.
L'entreprise a adhéré au Syndicat National de l’Équipement des Grandes cuisines (SYNEG) et investit dans de nouvelles machines numériques - une presse plieuse et une table à découpe jet d'eau -.
Sa clientèle se répartit à parts égales entre les grands comptes publics et grandes entreprises, la restauration collective commerciale et les commerces d'hôtellerie restauration, restauration rapide ou vente à emporter.
Philosophie de l'entreprise
Des fabrications de meubles de grande cuisine sur mesure. Lire la suite...














